文化古城,善美保定。3月15日,河北保定王總一行帶著農村合作社項目:柿子糖份提取、糖液濃縮項目來到我們隆澤機械,在考察了我司辦公區、生產區、展示區,并簡單開機試驗后,與我們簽訂了真空低溫濃縮鍋定做合同。
在與王總閑聊中得出,他們是國家幫扶的農村特色種植合作社,主要種植柿樹,做柿子深加工項目。原來是用敞口的大鐵鍋熬煮,但是時間太長,效率低;還有一個就是果脯容易氧化,顏色不好看。用負壓鍋,鍋內是個脫氧的狀態,這個就保證品質了。傳統濃縮多采用多次搗爛、煮制,然后再長時間不斷攪動蒸發水分,這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛生條件差,而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、出品率高,是取代傳統浸糖工藝的理想設備。
王總表示,后期還將使用隆澤真空低溫濃縮鍋用于濃縮糖液、果脯蜜餞、負壓浸糖。原來隆澤設備還有這么多用途呢。如果您也有相關的產品苦苦找不到更好的設備來代替人工,那么,隆澤機械歡迎您前來考察試機! 聯系人:鄧女士