多功能食品拌菜機廠家——山東隆澤機械有限公司主營的豆餡臥式橫軸攪拌鍋配有的螺旋葉羽和攪拌裝置，可使物料循環流動并使其充分混合。同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱豆沙餡和未加熱物料混合均勻。
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豆沙餡的做法步驟
1. 紅豆用水泡一個晚上，泡好后倒入高壓鍋，倒水末過紅豆，大火燒開轉中火煮半個鐘左右。
2. 煮好的紅豆稍放涼后分幾次倒入攪拌機攪成糊狀，如果太干可加點水去打
3. 攪好的豆沙倒入不沾鍋中，中火不斷翻炒豆沙讓其蒸發水份，然后加入紅糖炒融化，再倒入三分之一油炒至吸收，油要分三次下，每次都待油完全吸收了再倒入
4. 炒到后沒有水份，豆沙有點干即可出鍋，炒干水份的過程很辛苦，要不斷翻炒，千萬不要停哦，否則就焦底了，如果火大了點，可以開中小火，當然了，時間更久了。
設備優勢
該設備加工量較大，適宜一次加工幾百斤甚至更多物料，請廠家根據自身加工工藝等妥善選擇。該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、諸城隆澤機械、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。設備鍋體為沖壓成型的U型不銹鋼鍋體，食品拌菜機，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象。
該設備開口式主鍋體，物料在常壓熬制狀態下一次完成，工藝簡單，多功能食品拌菜機，時間短，橫軸食品拌菜機，效益高，清洗方便，噪聲低，符合國際“GMP”標準。隆澤橫軸攪拌鍋無極變速機調速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角。控制攪拌機、卸料復位。
