電磁爐炒菜比煤氣爐好在哪里
現在已經有越來越多的人開始使用電磁爐，但是老一輩人的還是更加喜歡使用煤氣爐，商用電磁爐廠家今天就為大家來分析一下兩者之間有什么差別，哪個更好。
商用電磁爐被稱為具有時代前衛氣息的綠色爐具。因為在鐵物質利用磁場感應加熱，不釋放任何物質，無火、無煙、無味，也不升高室溫;而傳統的煤炭、煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出二氧化碳、二氧化硫等有害物質影響人體健康。使用環保電磁爐沒有傳統爐具諸多污染的問題，所以真正實現了清潔房間，電磁炒菜機保護環境。
隆澤電磁炒菜機技術參數
品牌： 隆澤
型號： LZDC-1000
加工定制：是
種類： 炊具
電壓： 380V
功率： 40Kw
外形尺寸：1850*1700*1750mm
凈重： 約800Kg
適用范圍：中餐店設備，學校、工廠等企事業單位食堂
營銷： 新品
售后服務：質保一年，終身免費維修
規格： 700-1200
電磁攪拌鍋結構：
1、加熱方式：火焰加熱，自動點火。火焰大小可調，升溫快，溫度高。燃燒器設計獨特，燃燒充分，熱效率高，鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40﹪。可使用煤氣、液化氣、天然氣等燃料。
2、攪拌方式：攪拌器和刮板結構設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮鍋更徹底，不易產生糊鍋現象。
隆澤炒菜機適合多種操作空間，中央廚炒菜機多少錢一臺，便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式先進：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式，其傳動比為非整數傳動比，吐魯番地區炒菜機多少錢一臺，保證鍋內無任何攪拌盲點。倒料方便輕松：該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，寧夏小麥粉攪拌炒鍋，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力。
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